Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Río González, Cristóbal del (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : ECAFSA, 1999, c1999
Temas:	Compras de Material Planeación Administrativa Administración del Producto Contabilidad de Costos Control Interno Ciencias Administrativas Hoteles Cafeterías y Restaurantes Turismo
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