Manual de técnicas microbiológicas de uso común en la industria láctea /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
Villahermosa, México :
Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Biológicas,
1995, c1995
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
MARC
| LEADER | 00000nam^a2200000^a^4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000064653 | ||
| 005 | 20250521000000.0 | ||
| 009 | 20260310091109.845 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 637. 1277 |b PAD | ||
| 100 | |a Padrón López, Rosa Martha |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Manual de técnicas microbiológicas de uso común en la industria láctea / |c R.M. Padrón López, L.J. Rangel Ruiz. |
| 264 | 4 | |a Villahermosa, México : |b Universidad Juárez Autónoma de Tabasco, División Académica de Ciencias Biológicas, |c 1995, c1995 | |
| 300 | |a 76 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Lácteos - |x Industria y Comercio | ||
| 650 | |a Industria Alimenticia | ||
| 650 | |a Microbiología de Alimentos | ||
| 700 | |a Rangel Ruiz, Luis José | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
| 905 | |a 101 | ||
| 901 | |a 0500018221 |b IT1 |c ACC |u 20250521 | ||
| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000064653 | ||