Historia del Azúcar en México /
Estudio sobre el desarrollo de la industria azucarera en México desde la decada inicial de la conquista española hasta nuestros días. El volumen está dividido en: Los Espacios del Azúcar; Economía del Azúcar; y Tecnología Azucarera
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| Otros autores: | |
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
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| Código Dewey: |
338. 4 CRE V. 1
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| Ejemplar 0500018977 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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