Historia del abasto de productos alimenticios en la ciudad de México /

Esta obra es un texto histórico que da cuenta de las formas organizativas que han hecho posible el abastecimiento de alimentos en la ciudad de México, desde sus orígenes como Tenochtitlan en 1325.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: López Rosado, Diego G. (autor)
Eará dahkkit: Aguirre Velázquez, Ramón (prólogo) (prólogo)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : Fondo de Cultura Económica : Departamento del Distrito Federal : Central de Abasto del Distrito Federal, 1988, c1988
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
oažžasuvvan: IT1
Hildobáiki:
338. 1972532 LOP
Ejemplar 0249220100
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Čoakkáldat:
Colección General
Fuomášahttimat:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General