El Sistema Agroalimentario: Una Visión Integral de la Cuestión Agraria en América Latina /

En este trabajo se intenta avanzar hacia una conceptualización de los procesos y subsistemas que caracterizan la actividad productiva y que se integran en el sistema agroalimentario. Los autores abordan las características de la cuestión y sus relaciones con el mercado, la agroindustria y la polític...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Machado Cartagena, Absalón (autor)
מחברים אחרים: Torres O., Jorge (autor)
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
יצא לאור: Bogotá, Colombia : Siglo XXI : Corporación de Estudios Ganaderos y Agrícolas, 1987
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