Etica alimentaria : lo básico /

Contiene: 1) Los sistemas alimentarios; 2) La seguridad alimentaria y la ética asistencial; 3) ¿Debemos comer animales?; 4) La bioingeniería; 5) La alimentación y la salud; 6) La alimentación y la cultura.

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Sandler, Ronald L. (autor)
Format: Knjiga
Jezik:španščina
Izdano: México : Trillas, 2023, c2023
Serija:(Lo Básico)
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000624895
005 20251128000000.0
009 20260310134005.146
020 |a 978-607-17-4546-0 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 641. 3001  |b SAN 
100 |a Sandler, Ronald L.  |e (autor) 
245 1 0 |a Etica alimentaria :  |b lo básico /  |c R.L. Sandler. 
264 4 |a México :  |b Trillas,  |c 2023, c2023 
300 |a 208 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
440 1 |a (Lo Básico) 
500 |a Traducción de: Food Ethics. The Basics 
520 |a Contiene: 1) Los sistemas alimentarios; 2) La seguridad alimentaria y la ética asistencial; 3) ¿Debemos comer animales?; 4) La bioingeniería; 5) La alimentación y la salud; 6) La alimentación y la cultura. 
521 |a Librerías 2025 Gonvill 
649 |a XX 
650 |a Cocina Vegetariana 
650 |a Cocina Vegana 
650 |a Hábitos Alimenticios -  |x Filosofía 
650 |a Tecnología de Alimentos -  |x Aspectos Eticos 
650 |a Industria Alimenticia -  |x Aspectos Eticos 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Aspectos Sociales y Culturales 
650 |a Alimentos y Bebidas -  |x Aspectos Eticos -  |x Tema Principal 
650 |a Filosofía Aplicada 
650 |a Filosofía del Siglo XXI 
910 |a Fondo General 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Colección General 
905 |a 101 
901 |a 625317-10  |b IT1  |c ACC  |i C191082  |u 20251128 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000624895