El huerto preescolar como espacio para fomentar la comensalidad, la convivencia y el vínculo con los alimentos sanos /

Este trabajo presenta una intervención socioeducativa en un preescolar, centrada en la implementación de un huerto escolar como estrategia pedagógica para promover la comensalidad, la convivencia y el vínculo con alimentos saludables en niños de 3 a 5 años. Basado en enfoques como la literacidad ali...

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Päätekijä: Ramos Vargas, Leopoldo Iván (autor)
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Guadalajara, México : edición de autor, 2025
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MARC

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264 1 |a Guadalajara, México :  |b edición de autor,  |c 2025 
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300 |a 1 recurso en línea 
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338 |a recurso en línea  |b cr  |2 rdasoporte 
502 |a ITESO Tesis de Maestría en Educación y Convivencia 
520 |a Este trabajo presenta una intervención socioeducativa en un preescolar, centrada en la implementación de un huerto escolar como estrategia pedagógica para promover la comensalidad, la convivencia y el vínculo con alimentos saludables en niños de 3 a 5 años. Basado en enfoques como la literacidad alimentaria, el aprendizaje colaborativo y la investigación acción participativa, el proyecto evidenció mejoras en la autonomía infantil, la apreciación por los alimentos frescos y la interacción entre pares y docentes. 
649 |a XX 
650 |a Niños -  |x Cuidado e Higiene 
650 |a Cultivos -  |x Aspectos Sociales y Culturales 
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930 |a Repositorio Institucional 
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