Food Biotechnology /
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Englisch |
| Veröffentlicht: |
Berlín, Alemania :
Springer,
2008, c2008
|
| Schriftenreihe: | (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology)
|
| Online-Zugang: | Ver documento en línea |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
| Beschreibung: | 1 libro electrónico en línea (XII, 269 p.) 1 recurso en línea |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-540-70536-9 |
| ISSN: | 1616-8542 |
| Zugangseinschränkungen: | Licencias ilimitadas |