Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | englanti |
| Julkaistu: |
Berlín, Alemania :
Springer,
1999, c1999
|
| Sarja: | (Progress in Colloid and Polymer Science)
|
| Linkit: | Ver documento en línea |
| Tagit: |
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Ulkoasu: | 1 libro electrónico en línea (X, 135 p.) 1 recurso en línea |
|---|---|
| ISBN: | 978-3-540-48349-6 |
| ISSN: | 1437-8027 |
| Pääsy: | Licencias ilimitadas |