La verdadera sabiduría : un recetario tapatío del siglo XVIII /
Presentación facsimilar y estudio del que se considera el recetario más antiguo del occidente de México, de autoría anónima, y que presenta platillos representativos de la época colonial.
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| অন্যান্য লেখক: | , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| প্রকাশিত: |
Guadalajara, México :
Ayuntamiento de Guadalajara : Seminario de Cultura Mexicana, Corresponsalía Guadalajara,
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| মালা: | (Biblioteca Tapatía)
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| বিষয়গুলি: | |
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