Sabor a comida, sabor a libertad : incursiones en la comida, la cultura y el pasado /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mintz, Sidney W. (autor)
Outros autores: Schussheim, Victoria (traducción) (traducción)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: México : Ediciones de la Reina Roja : CONACULTA : CIESAS, 2003, c2003
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Detalle de Existencias desde IT2
Número de Clasificación:
FCR. 01527
Ejemplar 593754-10
Disponible
Préstamo externo no renovable
Colección:
Fondos Especiales lado sur
Notas:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas