Sabor a comida, sabor a libertad : incursiones en la comida, la cultura y el pasado /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Mintz, Sidney W. (autor)
Beste egile batzuk: Schussheim, Victoria (traducción) (traducción)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: México : Ediciones de la Reina Roja : CONACULTA : CIESAS, 2003, c2003
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Aleari buruzko argibideak IT2
Sailkapena:
FCR. 01527
Ejemplar 593754-10
Disponible
Préstamo externo no renovable
Bilduma:
Fondos Especiales lado sur
Oharrak:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas