Sabor a comida, sabor a libertad : incursiones en la comida, la cultura y el pasado /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Mintz, Sidney W. (autor)
Outros autores: Schussheim, Victoria (traducción)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: México : Ediciones de la Reina Roja : CONACULTA : CIESAS, 2003, c2003
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