Breve historia de la comida mexicana /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Flores y Escalante, Jesús (autor)
التنسيق: كتاب
اللغة:الإسبانية
منشور في: México : Debolsillo, 2003, c2003
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000586826
005 20250521000000.0
009 20260310132759.082
020 |a 968-11-0604-0 
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
091 |a FCR. 00041 
100 |a Flores y Escalante, Jesús  |e (autor) 
245 1 0 |a Breve historia de la comida mexicana / 
264 4 |a México :  |b Debolsillo,  |c 2003, c2003 
300 |a 327 p. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
649 |a XX 
910 |a Fondo Cristina Romo Gil 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Fondos Especiales 
905 |a 143 
901 |a 0900116361  |b IT2  |c ESP  |i D123001  |u 20250521 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000586826