Perú : la despensa del mundo = Peru : The World's Pantry /

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Dades bibliogràfiques
Autor corporatiu:	Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú
Altres autors:	Río Labarthe, María Luisa del (edición y texto) (edición y texto), Polis, Ricardo (dirección) (dirección), Amaro, Gabriel (dirección) (dirección), Kesch, Emilie (texto) (texto), Vera Tudela, Manuel (texto) (texto), Bryce, Alex (fotógrafo) (fotógrafo)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Lima, Perú : Asociación de Gremios Productores Agrarios del Perú : Planeta, 2018, c2018
Matèries:	Industria Alimenticia - > Perú - > Historia - > 2016-2021 - > Tema Principal Industria Alimenticia - > Perú - > Historia - > Siglo XXI Industria Agropecuaria - > Perú - > Historia - > 2016-2021 Industria Agropecuaria - > Perú - > Historia - > Siglo XXI Agricultura - > Perú - > Historia Cocina Peruana - > Historia Alimentos y Bebidas - > Perú - > Aspectos Sociales y Culturales Prácticas Culturales - > Perú Biodiversidad - > Perú Perú - > Condiciones Sociales y Culturales Perú - > Condiciones Económicas Sociología de la Cultura Sociología de la Economía
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Detall dels fons de IT1
Signatura:	338. 190985 AGAP
Ejemplar 0500357221	Disponible Préstamo externo no renovable	Col·lecció: Reserva Especial	Notes: Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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