Dietas saludables sostenibles : principios rectores /

Obra de enfoque holístico sobre dieta sostenible, donde se presentan las recomendaciones internacionales de nutrición, costo ambiental de producción, consumo de alimentos y la adaptación a los contextos sociales, culturales y económicos particulares, que aseguran la accesibilidad, asequibilidad, seg...

Descrizione completa

Dettagli Bibliografici

Enti autori:	FAO, OMS
Natura:	Libro
Lingua:	spagnolo
Pubblicazione:	Roma, Italia : FAO : OMS, 2020, cc2020
Soggetti:	Dieta - > Aspectos Sociales y Culturales Dieta - > Tema Principal Nutrición Salud Agroecología Abasto de Alimentos Política Alimentaria - > Tema Principal Desarrollo Sustentable Agricultura - > Aspectos Económicos Economía de la Tierra
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