Mesa mexicana /

Bajo la premisa de que la mesa es un punto de encuentro de costumbres, etiqueta y gastronomía, se presenta una relación histórica sobre el arreglo y decoración de mesas en México. La edición destaca por sus elegantes fotografías, que exponen opulentos y tradicionales comedores. Se analiza también có...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Fernández, Miguel Angel (coordinación, investigación y texto)
Altres autors:	Ruiz Naufal, Víctor Manuel (texto) (texto), González Manterola, José Ignacio (fotógrafo) (fotógrafo), Gonda de Garza Lagüera, Eva (presentación) (presentación)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Bancomer : Azabache, 1993, c1993
Matèries:	Mesa - > Arreglo y Decoración - > México - > Tema Principal Muebles de Comedor - > México - > Historia Comedores - > México - > Historia Decoración y Ornamentación - > México - > Historia Etiqueta (Urbanidad) - > México - > Historia Prácticas Culturales - > México - > Historia Identidad Cultural - > México Cerámica Mexicana - > Historia y Crítica Pintura Mexicana - > Historia y Crítica Arte Mexicano - > Historia y Crítica Cocina Mexicana - > Historia Gastronomía - > México - > Historia
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