Manual de cocina /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Nueva York, EUA : Imprenta Políglota, 1860
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam^a2200000^a^4500
001 000565098
005 20250526000000.0
009 20260526152917.603
037 |a Acervo ITESO - Biblioteca 
041 |a ESP 
082 |a 641. 5  |b MAN 
245 0 0 |a Manual de cocina / 
264 1 |a Nueva York, EUA :  |b Imprenta Políglota,  |c 1860 
300 |a 207, 51, V p. ;  |c 15.5 cm. 
336 |a texto  |b txt  |2 rdacontenido 
337 |a sin mediación  |b n  |2 rdamedio 
338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
501 |a Encuadernación particular 
562 |a Falta cubierta 
562 |a Falta portada 
649 |a XX 
650 |a Repostería -  |x Recetarios 
650 |a Cocina Jalisciense -  |x Recetarios 
650 |a Cocina Mexicana -  |x Recetarios 
650 |a Cocina Francesa -  |x Recetarios 
650 |a Cocina -  |x Técnica 
650 |a Cocina -  |x Recetarios -  |x Tema Principal 
650 |a Gastronomía 
740 0 |a Pastelería y repostería francesas / 
910 |a Fondo Jesús Gómez Fregoso S.J. ITE 
920 |a Impresos - Libros 
930 |a Libros Antiguos y Raros 
905 |a 138 
901 |a 0500400396  |b IT2  |c LRA  |i D71637  |u 20250526 
902 |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000565098