Educación nutricional : guía para profesionales de la nutrición /

Guía sobre atención nutricional profesional, con énfasis en la educación del paciente, orientada a conseguir cambios de comportamiento en su salud. Para ello, el asesoramiento del nutriólogo se desarrolla en un proceso de cuatro pasos: evaluación nutricional, diagnóstico nutricional utilizando decla...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Holli, Betsy B. (autor)
Otros autores:	Beto, Judith A. (autor), Obón, Pilar (traducción)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Barcelona, España : Wolters Kluwer, 2018, c2018
Temas:	Hábitos Alimenticios Educación del Paciente - > Tema Principal Educación y Salud Enfermedades - > Aspectos Nutricionales Orientación Nutricional - > Tema Principal Dietoterapia - > Tema Principal Nutrición Salud
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