Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions /
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
Boston, EUA :
Springer,
2012, c2012
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| Colecção: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition ;
3) |
| Acesso em linha: | Ver documento en línea |
| Tags: |
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Internet
Ver documento en línea| Área/Cota: |
574. 19247 HER
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 436627-1 |
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Coleção:
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