Sensory Analysis : Methodology : Method of Investigating Sensitivity of Taste = Analyse seosorielle, méthodologie, méthode d'éveil à la sensibilité gustative /

Normas ISO para el análisis sensorial de los alimentos, de manera específica sobre la sensibilidad gustativa. Sus objetivos son evaluar la enseñanza a las personas que realizan las pruebas para reconocer y distinguir entre sabores, y para familiarizarse con diferentes pruebas de umbral; también pone...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporativní autor: ISO
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Ginebra, Suiza : ISO, 2011, c2011
Vydání:3a edición
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Search Result 1
Obálka
Search Result 2
Obálka
Search Result 3
Obálka

Sensorial Analysis /

Vydáno 2007, c2007
Kniha
Search Result 4
Obálka

Sensory Analysis : Methodology : Ranking = Analyse sonsorielle, méthodologie, classement par rangs /

Vydáno 2006, c2006
Kniha