Alimentación natural y salud : todo lo que la ciencia ha demostrado sobre los alimentos saludables y ecológicos /
Como resultado de cuarenta años de promover la alimentación saludable y la agricultura ecológica, de advertir el impacto a la salud por la forma de producción de los alimentos y de las falacias del nutricionismo, entre otras actividades, el autor plantea un panorama general sobre cómo alimentarse sa...
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Barcelona, España :
RBA,
2017, c2017
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| Edició: | 3a edición |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Alimentación natural y salud : |b todo lo que la ciencia ha demostrado sobre los alimentos saludables y ecológicos / |c M. Bueno. |
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| 520 | |a Como resultado de cuarenta años de promover la alimentación saludable y la agricultura ecológica, de advertir el impacto a la salud por la forma de producción de los alimentos y de las falacias del nutricionismo, entre otras actividades, el autor plantea un panorama general sobre cómo alimentarse saludablemente, cómo identificar la calidad de los alimentos, cómo adquirir alimentos sanos y ecológicos, cómo se producen, conservan y distribuyen los alimentos. | ||
| 521 | |a Peticiones 2021 | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Conservación | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Valor Nutritivo - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Aspectos Sociales y Culturales - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Alimentos Funcionales | ||
| 650 | |a Tecnología de Alimentos | ||
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