Hepatitis A Virus in Food : Detection and Inactivation Methods /
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2013, c2013
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| Serie: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Ver documento en línea |
| Tags: |
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Accesso online
Ver documento en línea| Collocazione: |
616. 3623 SAN
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 430398-1 |
Disponible
Préstamo en línea
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Collezione:
Libros electrónicos en línea
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Note:
Consultar en línea
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