Hepatitis A Virus in Food : Detection and Inactivation Methods /
保存先:
| 第一著者: | |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2013, c2013
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| シリーズ: | (Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
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| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Ver documento en línea |
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616. 3623 SAN
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|---|---|---|---|
| Ejemplar 430398-1 |
Disponible
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