La cocina de Daniel Ovadía : historia y recetas de Paxía /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ovadía, Daniel (autor)
Otros autores:	Bonilla, Ricardo (prólogo)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	México : Larousse, 2013, c2013
Temas:	Cocineros Mexicanos - > Tema Principal Recetarios - > México Cocina Mexicana - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios Gastronomía - > México Mestizaje - > México Identidad Cultural - > México Prácticas Culturales - > México Sociología de la Cultura Ovadía, Daniel
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