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Larousse Grandes chefs mexicanos : celebrando nuestras raíces /

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Autore principale: García Cerezo, Tomás (dirección editorial)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : Larousse, 2017, c2017
Soggetti:
Cocineros Mexicanos - > Tema Principal
Recetarios - > México
Cocina Mexicana - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > México
Mestizaje - > México
Identidad Cultural - > México
Prácticas Culturales - > México
Sociología de la Cultura
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