Larousse Grandes chefs mexicanos : celebrando nuestras raíces /

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	García Cerezo, Tomás (dirección editorial)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	México : Larousse, 2017, c2017
Matèries:	Cocineros Mexicanos - > Tema Principal Recetarios - > México Cocina Mexicana - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Recetarios Gastronomía - > México Mestizaje - > México Identidad Cultural - > México Prácticas Culturales - > México Sociología de la Cultura
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