El cacao : alimento divino /

Colección monográfica sobre algunos de los alimentos más característicos de México, entre otros, frijol, chile, jitomate, maíz y aguacate, basada en el ciclo de conferencias anual que lleva a cabo la Fundación Herdez, donde se presentan investigaciones multidisciplinarias que tienen como objetivo re...

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Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Castillo, Gilda (edición)
Awduron Eraill: Hernández-Pons Torres, Héctor (presentación)
Fformat: Llyfr
Iaith:Sbaeneg
Cyhoeddwyd: México : Fundación Herdez, 2019, c2019
Cyfres:(Tonacayotl: Nuestro Sustento ; 8)
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
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Manylion daliadau o IT1
Rhif Galw:
641. 50972 TON V. 8
Ejemplar 0500341170
Disponible
Préstamo externo no renovable
Casgliad:
Reserva Especial
Nodiadau:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial