Azúcar : el enemigo invisible /
Estudio sobre el azúcar, su historia y sus efectos sobre la salud humana, así como las políticas que se han gestado detrás de la industria azucarera para ocultar las consecuencias del consumo de este producto que llega a ser adictivo, que gusta y parece provocar felicidad. De ser considerado un alim...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Barcelona, España :
Arpa,
2017, c2017
|
| Col·lecció: | (Arpa Bienestar ;
39) |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 020 | |a 978-84-16601-56-1 | ||
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| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 613. 283 |b ALM | ||
| 100 | |a Almodóvar, Miguel Angel |e (autor) | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Azúcar : |b el enemigo invisible / |c M.A. Almodóvar. |
| 264 | 4 | |a Barcelona, España : |b Arpa, |c 2017, c2017 | |
| 300 | |a 270 p. | ||
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| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Arpa Bienestar ; |v 39) | |
| 520 | |a Estudio sobre el azúcar, su historia y sus efectos sobre la salud humana, así como las políticas que se han gestado detrás de la industria azucarera para ocultar las consecuencias del consumo de este producto que llega a ser adictivo, que gusta y parece provocar felicidad. De ser considerado un alimento lujoso y amable, o como una generosa fuente de energía, se ha llegado a ver como un enemigo alimentario, causante de enfermedades como la obesidad, la Diabetes tipo dos, el síndrome metabólico y problemas cardiovasculares, entre otras. | ||
| 521 | |a FIL 2019 DIA | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Azúcar - |x Historia | ||
| 650 | |a Azúcar - |x Industria y Comercio | ||
| 650 | |a Azúcar - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Azúcares | ||
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| 650 | |a Diabetes | ||
| 650 | |a Obesidad | ||
| 650 | |a Sobrepeso - |x Causas | ||
| 650 | |a Adicciones | ||
| 650 | |a Síndrome Metabólico - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Enfermedades - |x Prevención | ||
| 650 | |a Alimentos y Bebidas - |x Composición | ||
| 650 | |a Nutrición | ||
| 650 | |a Promoción de la Salud | ||
| 650 | |a Ciencias Médicas | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
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