Food Policy in the United States : An Introduction /

Aquí se analizan las controversias y debates sobre política alimentaria de Estados Unidos, en sus dimensiones económica, de salud y legislación, para atender problemas de justicia alimentaria.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wilde, Parke (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Nueva York, EUA : Routledge, 2018, c2018
Edición:2a edición
Colección:(Earthscan Food and Agriculture)
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