Food Policy in the United States : An Introduction /

Aquí se analizan las controversias y debates sobre política alimentaria de Estados Unidos, en sus dimensiones económica, de salud y legislación, para atender problemas de justicia alimentaria.

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Wilde, Parke (autor)
Format: Bog
Sprog:engelsk
Udgivet: Nueva York, EUA : Routledge, 2018, c2018
Udgivelse:2a edición
Serier:(Earthscan Food and Agriculture)
Fag:
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MARC

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