Food Policy in the United States : An Introduction /
Aquí se analizan las controversias y debates sobre política alimentaria de Estados Unidos, en sus dimensiones económica, de salud y legislación, para atender problemas de justicia alimentaria.
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York, EUA :
Routledge,
2018, c2018
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| Edició: | 2a edición |
| Col·lecció: | (Earthscan Food and Agriculture)
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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MARC
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