La alimentación de los antiguos mexicanos en la Historia natural de Nueva España de Francisco Hernández /

Antología de la Historia natural de Nueva España, del médico toledano Francisco Hernández (ca. 1517-1587), formada con una selección de las plantas, animales y minerales relacionados con la alimentación que aparecen descritos en la obra. Las plantas aparecen divididas en raíces, tallos y hojas, flor...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hernández, Francisco (autor)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İspanyolca
Baskı/Yayın Bilgisi:	México : UNAM, 2015, c2007
Edisyon:	1a edición, 1a reimpresión
Konular:	Indígenas de México - > Historia - > Epoca Prehispánica Alimentos y Bebidas - > México - > Historia - > Epoca Prehispánica - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Historia - > Epoca Prehispánica Gastronomía - > México - > Historia - > Epoca Prehispánica Plantas Comestibles - > México Flora - > México Fauna - > México Minerales - > México Botánica Zoología Biología Mineralogía Historia Natural - > México - > Tema Principal México - > Historia - > Siglo XVI México - > Historia - > Virreinato, 1535-1821 México - > Historia - > Epoca Colonial, 1517-1821
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