Nutrición para la salud, la condición física y el deporte /
Contenido: 1) Introducción a la nutrición para la salud, la condición física y el deporte, 2) Nutrición saludable para el acondicionamiento físico y el deporte: el deportista consumidor, 3) Energía humana, 4) Hidratos de carbono: el principal alimento energético, 5) Grasa: una fuente de energía impo...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | , |
| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
| Wydane: |
Barcelona, España :
Paidotribo,
2015, c2015
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| Wydanie: | 2a edición |
| Seria: | (Nutrición Paidotribo)
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| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
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MARC
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| 020 | |a 978-84-9910-528-4 | ||
| 037 | |a Acervo ITESO - Biblioteca | ||
| 041 | |a ESP | ||
| 082 | |a 613. 7 |b WIL | ||
| 100 | |a Williams, Melvin H. |e (autor) | ||
| 240 | 1 | 1 | |a [Nutrición para la salud, la condición física y el deporte] |
| 245 | 1 | 0 | |a Nutrición para la salud, la condición física y el deporte / |c M.H. Williams, D.E. Anderson, E.S. Rawson ; tr. por Juan Carlos Ruiz Franco. |
| 250 | |a 2a edición |b revisada y aumentada | ||
| 264 | 4 | |a Barcelona, España : |b Paidotribo, |c 2015, c2015 | |
| 300 | |a XX, 826 p. | ||
| 336 | |a texto |b txt |2 rdacontenido | ||
| 337 | |a sin mediación |b n |2 rdamedio | ||
| 338 | |a volumen |b nc |2 rdasoporte | ||
| 440 | 1 | |a (Nutrición Paidotribo) | |
| 500 | |a Traducción de: Nutrition for Health, Fitness and Sport | ||
| 520 | |a Contenido: 1) Introducción a la nutrición para la salud, la condición física y el deporte, 2) Nutrición saludable para el acondicionamiento físico y el deporte: el deportista consumidor, 3) Energía humana, 4) Hidratos de carbono: el principal alimento energético, 5) Grasa: una fuente de energía importante durante el ejercicio físico, 6) Proteína: la productora de tejido, 7) Vitaminas: las reguladoras orgánicas, 8) Minerales: los reguladores inorgánicos, 9) Agua, electrolitos y regulación de la temperatura, 10) Peso y composición del cuerpo para la salud y el deporte, 11) Mantener y perder peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuados, 12) Ganar peso mediante la nutrición y el ejercicio físico adecuados, 13) Fármacos alimentarios y suplementos relacionados y Apéndices: A) Unidades de medida: equivalencias entre el sistema inglés y el sistema métrico decimal, B) Gasto calórico aproximado por minuto para diversas actividades físicas, C) Autoexamen sobre hábitos de bebida y alcoholismo, D) Cálculo del peso corporal saludable, E) Listas de intercambio para planificar comidas, F) Calorías, porcentaje de grasa, colesterol, sodio y fibra dietética de diversos productos de restaurantes de comida rápida, G) Rutas energéticas de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas, H) Pequeños pasos: 120 pequeños pasos para una dieta más saludable y una mayor actividad física, I) Ejemplo de menú para un patrón alimentario de 2,000 calorías y J) Ingestas dietéticas de referencia (IDR). | ||
| 521 | |a FIL 2017 EEnlace Centro de Educación Física y Salud Integral | ||
| 649 | |a XX | ||
| 650 | |a Dieta | ||
| 650 | |a Hábitos Alimenticios | ||
| 650 | |a Metabolismo | ||
| 650 | |a Ejercicio Físico | ||
| 650 | |a Nutrición Deportiva - |x Tema Principal | ||
| 650 | |a Deportes | ||
| 650 | |a Aptitud Física | ||
| 650 | |a Salud | ||
| 650 | |a Nutrición | ||
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| 650 | |a Medicina | ||
| 650 | |a Ciencias Médicas | ||
| 700 | |a Anderson, Dawn E. |e (autor) | ||
| 700 | |a Rawson, Eric S. |e (autor) | ||
| 910 | |a Fondo General | ||
| 920 | |a Impresos - Libros | ||
| 930 | |a Colección General | ||
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| 902 | |a https://opac.biblio.iteso.mx/vufind/Record/000399148 | ||