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Introduction to Hospitality Management /

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Autor principal: Walker, John R. (autor)
Outros Autores: Walker, Josielyn T. (autor) (autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Harlow, Inglaterra : Pearson, 2014, c2014
Edição:4a edición
Colecção:(Pearson Custom Library)
Assuntos:
Cafeterías y Restaurantes - > Administración
Catering (Empresas) - > Administración
Hoteles - > Administración
Sector Servicios - > Administración
Turismo - > Administración - > Tema Principal
Prestación del Servicio
Organización Administrativa
Proceso Administrativo - > Dirección
Administración
Ciencias Administrativas
Acesso em linha:Ver documento en línea
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Descrição Física:1 libro electrónico en línea (II, 702 p.)
1 recurso en línea
Audiência:2017 BO Licenciatura en Administración de la Hospitalidad y el Turismo
ISBN:978-1-29-203426-3
Acesso:3 licencias

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