Historia de la comida en México /

El gastrónomo de origen alicantino presenta una exposición histórica de la cocina mexicana, en la que aborda –entre otros aspectos- los alimentos y utensilios culinarios empleados en el período prehispánico, los productos que el virreinato de Nueva España dio al Viejo Mundo, bebidas tradicionales me...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Farga Font, Amando (autor)
অন্যান্য লেখক: Ayala, Roberto (edición) (edición)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: México : José Inés Loredo : José Luis Loredo, 1980, c1980
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
হোল্ডিংসের বিবরণ IT1
ডাক সংখ্যা:
641. 50972 FAR
Ejemplar 0500252817
Disponible
Préstamo 7 días a 90
সংগ্রহ:
Colección General
টীকা:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General