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Vino de España y América Latina /

Colección que introduce y sensibiliza en la cultura del vino, desde la descripción de las diversas variedades de uva y los tipos de vino que hacen posible, pasando por la cata y el maridaje con los diversos alimentos, y abordando también las prácticas y ritos sociales vinculados con su consumo.

Furkejuvvon:
Váldodahkki: Barba, Lluís Manel (autor)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: Barcelona, España : Folio, 2007, c2007
Ráidu:(Curso de Vino)
(Vinuniversidad del Vino)
Fáttát:
Uvas - > España - > Variedades
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Vinos
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Viticultura y Enología - > Tema Principal
Gastronomía
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Čále iežat sisa dárkkistit várrenvejolašvuođa
Hildobáiki:
641. 22 VIN V. 5
Ejemplar 0500250605
Disponible
Préstamo externo no renovable
Čoakkáldat:
Fondos Especiales lado sur
Fuomášahttimat:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas

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