Vino blanco : descubrirlo, estudiarlo, disfrutarlo /
Colección que introduce y sensibiliza en la cultura del vino, desde la descripción de las diversas variedades de uva y los tipos de vino que hacen posible, pasando por la cata y el maridaje con los diversos alimentos, y abordando también las prácticas y ritos sociales vinculados con su consumo.
Gardado en:
| Autor Principal: | |
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| Outros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Lingua castelá |
| Publicado: |
Barcelona, España :
Folio,
2007, c2007
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| Series: | (Curso de Vino)
(Vinuniversidad del Vino) |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | Colección que introduce y sensibiliza en la cultura del vino, desde la descripción de las diversas variedades de uva y los tipos de vino que hacen posible, pasando por la cata y el maridaje con los diversos alimentos, y abordando también las prácticas y ritos sociales vinculados con su consumo. |
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| descrición da copia: | Traducción de: White Wine |
| Descrición Física: | 60 p. |
| ISBN: | 978-84-413-2325-4 |