Vino blanco : descubrirlo, estudiarlo, disfrutarlo /
Colección que introduce y sensibiliza en la cultura del vino, desde la descripción de las diversas variedades de uva y los tipos de vino que hacen posible, pasando por la cata y el maridaje con los diversos alimentos, y abordando también las prácticas y ritos sociales vinculados con su consumo.
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Barcelona, España :
Folio,
2007, c2007
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| Serie: | (Curso de Vino)
(Vinuniversidad del Vino) |
| Soggetti: |
| Collocazione: |
641. 22 VIN V. 2
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| Ejemplar 0500250594 |
Disponible
Préstamo externo no renovable
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Collezione:
Fondos Especiales lado sur
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Note:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas
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