Vinos de España /

Colección que introduce y sensibiliza en la cultura del vino, desde la descripción de las diversas variedades de uva y los tipos de vino que hacen posible, pasando por la cata y el maridaje con los diversos alimentos, y abordando también las prácticas y ritos sociales vinculados con su consumo.

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Manel Barba, Lluís (autor)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:espanja
Julkaistu: Barcelona, España : Folio, 2007, c2007
Sarja:(Curso de Vino)
(Vinuniversidad del Vino)
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Saatavuus: IT2
Hyllypaikka:
641. 22 VIN V. 4
Ejemplar 0500248018
Disponible
Préstamo externo no renovable
Kokoelma:
Fondos Especiales lado sur
Huomautukset:
Solicitar en Nivel 2 Sur Área de Audiovisuales y Periódicas