Tratado de enología /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Hidalgo Togores, José (autor)
Format:	Llibre
Idioma:	espanyol
Publicat:	Madrid, España : Mundi-Prensa, 2011, c2010
Edició:	2a edición
Matèries:	Uvas - > Cultivo Uvas - > Historia Vinos - > Tema Principal Vinos - > Industria y Comercio Vinos - > Historia Industria Alimenticia Tecnología de Alimentos Ingeniería Bioquímica Ingeniería Química Viticultura y Enología - > Tema Principal
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Tratado de enología / per Hidalgo Togores, José

Publicat 2002, c2002

Llibre