Manual de biotecnología de los enzimas /
Contenido: I) Fundamentos del aislamiento y utilización industrial de los enzimas: 1) Introducción a los fundamentos; 2) Extracción y purificación de enzimas y otras proteínas a gran escala; 3) Principios de enzimología industrial: bases de la utilización de enzimas solubles e inmovilizados en los p...
Guardado en:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | 西班牙语 |
| 出版: |
Zaragoza, España :
Acribia,
1991, c1991
|
| 主題: | |
| 標簽: |
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| 總結: | Contenido: I) Fundamentos del aislamiento y utilización industrial de los enzimas: 1) Introducción a los fundamentos; 2) Extracción y purificación de enzimas y otras proteínas a gran escala; 3) Principios de enzimología industrial: bases de la utilización de enzimas solubles e inmovilizados en los procesos industriales; 4) Principios de la inmovilización de enzimas; 5) Uso de los enzimas en análisis clínicos: fundamentos. II) Utilización industrial de enzimas y células: 1) Introducción a la utilización de los enzimas; 2) Aspectos prácticos de la purificación de proteínas a gran escala; 3) Aplicación de los enzimas en la industria; 4) Datos sobre técnicas de inmovilización de enzimas y procedimientos de bioafinidad; 5) Empleo de los enzimas en análisis clínicos. |
|---|---|
| Item Description: | Traducción de: Handbook of Enzyme Biotechnolgy |
| 實物描述: | IX, 444 p. |
| ISBN: | 84-200-0705-6 |