Un dulce ingenio : el azúcar en México /
Artículos que abordan el tema del azúcar en México, desde perspectivas históricas, culturales, productivas, laborales, comerciales, gastronómicas y nutricionales.
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
México :
CONACULTA,
2010, c2010
|
| Серія: | (Culturas Populares de México)
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Шифр: |
338. 173610972 SCH
|
||
|---|---|---|---|
| Ejemplar 0500222949 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
|
Колекція:
Colección General
|
Примітки:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
|