International Dietetics and Nutrition Terminology : IDNT, Reference Manual : Standardized Language for the Nutrition Care Process /

Se trata de los términos estandarizados sobre los cuidados en la alimentación humana se incluyen apartados particulares sobre la ingesta de nutrientes, que van desde los carbohidratos, las proteínas, la fibra y otros. Contiene además los tipos de nutrición como la nutrición enteral y parenteral, la...

Descripció completa

Dades bibliogràfiques

Autor corporatiu:	American Dietetic Association
Format:	Llibre
Idioma:	anglès
Publicat:	Chicago, EUA : Academy of Nutrition and Dietetics, 2013, c2013
Edició:	4a edición
Matèries:	Nutrición - > Terminología - > Tema Principal Normalización y Certificación Nutrición - > Evaluación - > Tema Principal Nutrición - > Metodología Salud
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