Recetario nahua del norte de Veracruz /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ramírez Mar, Marina (autor)
অন্যান্য লেখক: Esquivel, Laura (prólogo) (prólogo)
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:স্প্যানিশ
প্রকাশিত: México : CONACULTA, 2001, c2001
সংস্করন:2a edición
মালা:(Cocina Indígena y Popular ; 1)
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
হোল্ডিংসের বিবরণ IT1
ডাক সংখ্যা:
641. 50972 IND V. 1
Ejemplar 0500216783
Disponible
Préstamo 7 días a 90
সংগ্রহ:
Colección General
টীকা:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General