Copertina
Codice QR

Recetario de pescado, aves y otros animales de la región lacustre de Pátzcuaro, Michoacán /

La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.

Salvato in:
Autore principale: Méndez Agustín, María Rosalina (autor)
Altri autori: Martínez Márquez, José Santos (autor)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: México : CONACULTA, 2005, c2005
Serie:(Cocina Indígena y Popular ; 55)
Soggetti:
Tarascos - > Tema Principal
Indígenas de México - > Pátzcuaro, Michoacán - > Tema Principal
Recetarios - > Pátzcuaro, Michoacán
Recetarios - > México
Alimentos y Bebidas - > Pátzcuaro, Michoacán
Alimentos y Bebidas - > México
Prácticas Culturales - > Pátzcuaro, Michoacán
Prácticas Culturales - > México
Cocina Regional - > Pátzcuaro, Michoacán - > Tema Principal
Cocina Regional - > México
Cocina Michoacana - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Mexicana - > Recetarios
Gastronomía - > Pátzcuaro, Michoacán
Gastronomía - > México
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Riassunto:La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella.
Descrizione fisica:159 p.
ISBN:970-35-0824-3

Documenti analoghi