Food Protection and Safety /

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Thomasson, Lyman F. (ed.)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Nueva York, EUA : Nova Science, 2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009
Matèries:
Accés en línia:Ver documento en línea
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Descripció
Descripció física:1 libro electrónico en línea (IX, 150 p.)
ISBN:978-1-61209-738-1
1-61209-738-3
Accés:1 licencia