Food Protection and Safety /
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York, EUA :
Nova Science,
2009, c2009
Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2009 |
| Matèries: | |
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| Etiquetes: |
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| Descripció física: | 1 libro electrónico en línea (IX, 150 p.) |
|---|---|
| ISBN: | 978-1-61209-738-1 1-61209-738-3 |
| Accés: | 1 licencia |