Los aromas del chocolate /

Texto orientado a difundir el gusto por el chocolate y promover la degustación del mismo. Describe las diversas formas en que se presenta y las posibles combinaciones con otros productos y ofrece un conjunto de recetas, tanto en su forma de bebida, como de postres y platillos que lo contienen.

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Lagorce, Stéphane (autor)
Altri autori: Fénot, Eric (fotógrafo) (fotógrafo), Brunet, Delphine (estilismo) (estilismo)
Natura: Libro
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Barcelona, España : Larousse, 2010, c2010
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