Sports and Exercise Nutrition /

Contenido: 1) Los macronutrientes; 2) Los micronutrientes y el agua; 3) Digestión y absorción de los nutrientes alimenticios; 4) Role de nutrientes en bioenergética; 5) Metabolismo de macronutrientes en el ejercicio y el entrenamiento; 6) Medición de la energía de los alimentos durante la actividad...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: McArdle, William D. (autor)
Otros autores: Katch, Frank I. (autor) (autor), Katch, Victor L. (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Baltimore, EUA Wolters Kluwer ; Lippincott Williams and Wilkins, 2013, c2013
Edición:4a edición
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Detalle de existencias desde IT1
Código Dewey:
613. 7 MCA
Ejemplar 0500210735
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General