Enciclopedia familiar de la alimentación /

Obra destinada a orientar para planificar una alimentación saludable. Aunque se menciona en el título que es una enciclopedia mas bien es un tratado alimentario que incluye los campos del equilibrio de alimentos, las porciones adecuadas y para situaciones específicas; además ofrece un capitulo sobre...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Burnat, Anna (autor)
Otros autores:	Miserachs, Martina (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Barcelona, España : RBA : Integral, 2002, c2002
Temas:	Alimentos y Bebidas - > Tema Principal Enfermedades - > Aspectos Nutricionales - > Tema Principal Nutrición Fisiología Salud - > Prevención Salud
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