Enciclopedia familiar de la alimentación /

Obra destinada a orientar para planificar una alimentación saludable. Aunque se menciona en el título que es una enciclopedia mas bien es un tratado alimentario que incluye los campos del equilibrio de alimentos, las porciones adecuadas y para situaciones específicas; además ofrece un capitulo sobre...

Descripción completa

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Burnat, Anna (autor)
Otros autores: Miserachs, Martina (autor) (autor)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Barcelona, España : RBA : Integral, 2002, c2002
Temas:
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MARC

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245 1 0 |a Enciclopedia familiar de la alimentación /  |c A. Burnat, M. Miserachs. 
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338 |a volumen  |b nc  |2 rdasoporte 
500 |a Traducción de: La santé par le plaisir de bien manger 
520 |a Obra destinada a orientar para planificar una alimentación saludable. Aunque se menciona en el título que es una enciclopedia mas bien es un tratado alimentario que incluye los campos del equilibrio de alimentos, las porciones adecuadas y para situaciones específicas; además ofrece un capitulo sobre las enfermedades de origen nutricional. 
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